Наверняка, в каждой семье есть любимые блюда и блюда, которые не все члены семьи едят охотно. Мои размышления на тему «Чего бы такого приготовить?» иногда напоминают напряжённую работу мысли шеф-повара какого-нибудь ресторана перед ответственным банкетом. Ведь мне надо приготовить обед таким образом, чтобы его ели с удовольствием все мои домочадцы. Готовить для каждого отдельно выходит довольно накладно, да и по затратам времени это ни в какие ворота не лезет. А свести воедино вкусы моих домашних, ох, как нелегко!
Муж обожает голубцы, но сына невозможно заставить их есть. Дочь с удовольствием трескает кукурузную кашу, но мальчишки крутят носом. Я бы фаршированных перцев наделала, но папа наш перцы не жалует, зато ему перловый суп хоть каждый день подавай, а я его на дух не выношу! Вот и приходится выкручиваться.
А когда уже совсем у меня голова не варит или сил нету готовить первое-второе-компот, я просто выбираю одно из универсальных, всеми любимых блюд и готовлю быстренько на всю семью громадную порцию. Есть у меня такой список «ТОП-5 блюд, которые едят все мои домашние». Причём не просто едят, а пальчики облизывают. Он меня частенько выручает. Поделюсь с вами пристрастиями своих мальчишек и девчонок.