Садовая, бублики и брынза

В наши дни никто уже не помнит, что такое истинные бублики. Даже самые опытные пекари забыли о существовании этого деликатеса. Теперь под названием "бублик" скрывается всего лишь хлебное кольцо, не более того. Как жаль, что пропало настоящее бубличное тесто - уникальное, липкое и слегка сладковатое. Бублики были двух видов, но этим знали далеко не все. Превосходные бублики с маком, стоившие всего шесть копеек, расхватывались повсюду. Но только немногие были в курсе о существовании чистых бубликов без мака - свежих и горячих, с крошечной, нежно хрустящей и слегка подрумяненной корочкой. И как могли люди знать о наслаждении, которое приносили эти бублики, если их можно было приобрести только в одном месте - рядом с нашим уютным домом... Мое добавление: Когда-то давным-давно бублики занимали особое место в сердцах и желудках людей. Их аромат и неповторимая текстура завораживали и заводили слюнки. Однако, со временем, этот душевный деликатес постепенно покинул нашу повседневность, оставив лишь призрачные воспоминания в памяти ветеранов прошлого века. Но как же хотелось вернуться во времена, когда вся улица была пропитана ароматом свежеиспеченных бубликов, а люди стояли в очереди, чтобы приобрести этот небанальный кусочек радости и наслаждения. Надеюсь, что эту потерянную сокровищницу традиционного восточного вкуса удастся возродить и вернуть нам в наши современные дни.