Белки. Липиды

Аннотация: Книга "Белки и липиды в живой клетке" является исчерпывающим исследованием органических веществ, которые играют основополагающую роль в жизни всех живых организмов. Авторы обращают внимание на белки, которые квантитативно превалируют над другими макромолекулами клетки, и липиды, разнообразные по химической структуре вещества. Книга освещает разнообразные функции белков, их классификацию на основе выполняемых функций, а также уникальную структуру и функцию каждого белка. Авторы также рассматривают разнообразные функции липидов, от их важной роли в поставке энергии до участия в образовании клеточных мембран и регуляцию различных процессов в организме. Книга предлагает читателю глубокое погружение в мир белков и липидов, их взаимодействие и важность в жизни организмов. Это ценный источник информации для студентов, ученых и всех, кто интересуется биологией и биохимией клеток.