Консервируем без сахара и уксуса. 1000 бабушкиных рецептов заготовок
Автор: Елена Кара
Жанр: Кулинария
Книга "Домашнее консервирование без уксуса и сахара" представляет собой сборник лучших рецептов от опытных кулинаров, присланных на конкурс организации "Клуб семейного досуга". Эти консервы являются не только вкусными, но и полезными, так как сохраняют все полезные вещества и вкус продуктов. В книге вы найдете рецепты овощных салатов, заправок, соусов, джемов, повидла и витаминных смесей, а также различные способы соления, мочения, квашения, вяления, сушки и замораживания овощей, фруктов и зелени. Избегая использования уксуса и сахара, авторы объясняют причины почему эти методы консервирования считаются более предпочтительными, и предупреждают о вредном воздействии продукта еще из прилавков магазинов. Все рецепты и способы заготовки продуктов описаны подробно и доступно, что позволяет любому читателю освоить их.
Скачать fb2 Консервируем без сахара и уксуса. 1000 бабушкиных рецептов заготовок
Другие книги автора Елена Кара
- Миллион поздравлений и пожеланий ко всем праздникам - Елена Кара
Похожие книги
- Гайд: витамины без вреда. Коротко и просто о важном и сложном - Ольга Третьякова
- Мордовская кухня (история и блюда). Из серии «Кухни народов Башкортостана» - Александр Леонидов (Филиппов)
- Еда без мракобесия. Съедобный научпоп - Елена Семиколенных
- Страсти по шоколаду. Представления о шоколаде в контексте рекламы, истории и культуры - Натали Шемякина, Вера Зиновьева
- Японская чайная церемония - Влад Юм
- Рецепты китайской кухни - Алексей Выдрин
- Аллергия. Как ее победить. Простые и эффективные методы держать аллергию под контролем - Ирина Пигулевская
- Лечебная магия - Елена Лома
- Закадычницы - Надежда Прохоренко
- Стихи не для детей - Татьяна Волок