Десерты. Оригинальные рецепты от профессионалов

«Гастрономические удовольствия умопомрачительного масштаба» - вот как лучше всего можно охарактеризовать эту книгу о сладкой выпечке и десертах. Настоящее сокровище, созданное исключительно для настоящих гурманов и ценителей кулинарного искусства. В ней собраны рецепты самых изысканных и запоминающихся десертов, чтобы каждый мог стать настоящим мастером кондитерского дела. Блеск и шик воплощены в блюдах русской и мировой кухни, о которых вы могли только мечтать. От нежного шоколадного торта с ганашем до изысканных французских макарон - в этой книге есть рецепты на любой вкус и на любой случай. Бархатистые кексы, воздушные заварные пирожные, искрящиеся пироги с ягодами - они станут идеальным завершением любого праздника или просто сделают ваше повседневное угощение чуть сочнее и радостнее. Но не подумайте, что все эти сладости - это просто домашняя выпечка. Здесь вы найдете настоящие шедевры, творения, которые только профессионалы могут создать. Лучшие московские шеф-повара помогут вам шаг за шагом освоить техники и секреты, необходимые для приготовления этих удивительных десертов. Результаты вашего труда превзойдут все ожидания и станут настоящим искусством на вашем столе. Соберите все свои силы, энтузиазм и желание удивить своих близких и гостей, и отправляйтесь в путешествие по миру сладостей, вместе с этой книгой в руках. Вас ждут неповторимые вкусы, ароматы и удовольствие от процесса приготовления. Выйдите за рамки обыденности, дайте волю своему воображению и станьте настоящим богом десертов!