Огород на балконе

**Аннотация к книге "Огород на балконе"** Время, когда лук на подоконниках был неотъемлемой частью советских квартир, кажется, ушло в прошлое. Однако автор этой увлекательной книги предлагает заново взглянуть на старинные практики и современные тренды, которые делают городские пространства зелеными и самодостаточными. В путешествии по миру городских огородных партизан, где каждое свободное место превращается в цветущий спот для капусты и огурцов, привлекает внимание яркая и порой забавная борьба людей за право облагораживать свои улицы, парки и даже крыши. Наряду с партизанами, на страницах книги раскрывается потенциал вертикальных ферм, которые обещают разрешить проблемы урбанистической пищевой безопасности. Читатели познакомятся с концепцией многоярусного выращивания растений, разработанной профессором Диксоном Деспоммье, и узнают, как современная наука влияет на ведение сельского хозяйства в условиях города. Запутанные схемы, неожиданные решения и экосознание— всё это составит основу нового подхода к огородничеству. "Огород на балконе" — это не просто книга о сельском хозяйстве, но и размышление о том, как каждый из нас может внести свою лепту в создание устойчивого и экологичного города. Откройте для себя возможности, которые скрывают подоконники, балконы и крыши, и позвольте городу зазеленеть!