Кулинарные тайны картофеля: 50 блюд

В увлекательной книге "От истории культивации до гастрономических экспериментов" автор рассказывает о феномене картофеля - как его открытие повлияло на кулинарию различных народов и культур. От традиционных блюд, таких как картофельное пюре и жареный картофель, до современных экзотических рецептов, предлагаемых для гурманов и любителей кулинарных экспериментов. Книга приглашает читателя на захватывающее кулинарное путешествие по миру картофельных вкусов и традиций, раскрывая множество интересных фактов и рецептов, которые покорят сердца даже самых изощренных гурманов.