Химия по жизни. Как устроен наш быт, отношения, предметы и вещи с точки зрения химических реакций, атомов и молекул

"Химия повсюду: открытия и эксперименты, которые делают научную науку веселой" - это захватывающая и уникальная книга, написанная знаменитым ученым и популяризатором Кейт Бибердорф, известной как Кейт Химик. В этой книге автор показывает, что химия находится во всем, что нас окружает: в наших повседневных действиях, вещах и даже в наших эмоциях. С помощью яркого и доступного языка, Бибердорф ломает стереотипы о научных исследованиях, представляя их как увлекательные приключения. Она разрушает образ типичного ученого, показывая, что наука может быть увлекательной и интересной для всех. Ответы на такие вопросы, как почему тесто поднимается, зачем нам нужна химия для нашего утреннего кофе и почему волосы кажутся жирными из-за шампуня, предоставлены читателю с помощью простых и раскрывающих экспериментов. Эта книга не только проливает свет на сферу научных исследований, но и предлагает практическое применение химических знаний в повседневной жизни. С иллюстрациями, подробными объяснениями и интересными анекдотами, "Химия повсюду" станет незаменимым руководством для любопытных читателей всех возрастов. Книга предлагается в формате PDF A4, чтобы сохранить издательский дизайн и все оригинальные элементы.