Жаркое и другие блюда с мясом

Аннотация: Эта книга предлагает читателю разнообразные рецепты жаркого – традиционного блюда русской кухни. От классического жаркого из вырезки до оригинальных вариаций с гарнирами и различными специями. Шаг за шагом автор показывает, как приготовить вкуснейшее жаркое из разных видов мяса и крупы, дает полезные советы и рекомендации. Эта книга станет незаменимым помощником для всех, кто любит побаловать себя и своих близких аппетитными и сытными блюдами.