Маркетинг ресторана (ресторанный маркетинг). Часть первая

Аннотация: Книга "Ресторанный маркетинг: основные понятия" представляет собой исчерпывающий гид по миру ресторанного маркетинга. Автор, Маргарита Васильевна Акулич, раскрывает основные понятия этой области и дает ценные рекомендации, основанные на международных источниках. В книге подробно описывается важность ресторанного маркетинга, его связь с цифровыми каналами и эффективностью маркетинговых стратегий. Автор делится секретами создания прочных отношений с клиентами и обеспечения непревзойденного гастрономического опыта. Это обязательное пособие для рестораторов, которые хотят привлечь новых клиентов, укрепить свою позицию на рынке и оставаться конкурентоспособными в эпоху перемен и дигитализации.