Концепция русского ужина

Страницы этой книги отражают важность ужина в нашей повседневной жизни. Она полностью посвящена этой особой трапезе, которая является главной для каждого из нас. Автор советует идеальным вариантом ужина следовать вегетарианской (или даже веганской) диете, с добавлением небольшого количества нежирного творога или рыбы. Однако, в реалиях нашей страны, такой вариант ужина возможен только по выходным дням. В будние дни вечерний прием пищи становится ценным моментом, когда человек может полностью расслабиться после напряженного дня на работе или в учебном заведении. В эти дни ужин становится особой трапезой, требующей от нас экспериментов с гастрономическими вариантами и оттенками. Презентуемая в книге подборка рецептов представляет собой калорийные, но полезные ужины на каждый будний день года. Эта книга создана специально для среднестатистического читателя, и она поможет вам открыть мир разнообразных и вкусных ужинов.