Химия навсегда. О гороховом супе, опасности утреннего кофе и пробе мистера Марша

Загадки химии раскрывает перед нами Ларс Орстрём, известный шведский химик и преподаватель, чей увлекательный подкаст охватывает как художественную, так и реальную сферы нашей повседневности. Внимательно исследуя элементы, обыденные и экзотические, он проливает свет на самые интересные факты и истории, связанные с химическими веществами. В его книге мы найдем ответы на множество проблем, о которых мало кто задумывался. Почему именно водород был выбран в качестве заполнителя для знаменитого дирижабля «Гинденбург», а не гелий, и какая роль в этом сыграла трагедия? Почему крестьяне не оценивали деятельность зелейщиков, и какие были основания для этой неприязни? Какую роль ацетон играл в истории Великобритании и ее военно-морского флота? И, наконец, правда ли, что оловянные пуговицы сыграли фатальную роль в великой наполеоновской кампании 1812 года? Орстрём, с юмором и любовью к своему предмету, с легкостью разматывает эти детективные загадки, раскрывая перед нами захватывающие истории о взаимодействии человека с химическими элементами. Его слова о том, что "химия может быть простой, как детский конструктор", заставляют нас вспомнить овладеваемые еще в раннем детстве увлечения игрушечными шариками и снова почувствовать желание разобраться в природе и свойствах самых мельчайших составляющих мира. Издание книги в формате PDF A4 позволяет нам насладиться совершенством издательского дизайна и насытить свое воображение яркими иллюстрациями. Каждая страница этой книги окутана невидимой аурой знаний, ожидающих своего откровения.