Грибы. Большая энциклопедия. 760 видов. Том II с №259 по №508

В трех томах книги представлены работы авторов, которые стали очень известными и авторитетными фигурами в области грибоведения. Всего в книге представлены 760 видов грибов, систематизированных по семействам и группам, а затем расположенных в алфавитном порядке. Для удобства читателей, в каждом томе приведен алфавитный указатель по номерам. Важно отметить, что все фотографии, представленные в книге, являются авторскими произведениями, исключительно сделанными авторами. Каждый вид грибов сопровождается подробным описанием, информацией о его изменчивости, местах обитания, сезоне сбора, а также указанием на похожие съедобные и ядовитые виды. Но книга не только о грибах как пищевом продукте. Авторы также посвятили внимание медицинским свойствам некоторых видов грибов и подробно описали их лечебные свойства. Здесь вы найдете информацию о том, какие вещества могут накапливаться в некоторых видах грибов и их влиянии на организм человека. Книга также содержит информацию о том, находятся ли некоторые виды грибов в Красной книге, а также о категориях съедобности грибов. Это полезное руководство станет ценным источником знаний для грибников, путешественников и всех, кто интересуется миром грибов.