Рыбные блюда

"Магия рыбной кухни" - это не просто книга рецептов, а настоящее искусство приготовления блюд из рыбы. Здесь вы найдете не только описание самых вкусных рецептов горячих блюд и холодных закусок, но и технологию и секреты кулинарной обработки различных видов рыбы. Благодаря этой книге вы сможете испытать удовольствие от приготовления и употребления рыбных блюд, сохраняя при этом их питательные свойства. Вы сможете удивить себя и своих близких новыми вкусами и ароматами, сделав каждое блюдо настоящим шедевром кулинарии.