Ни дня без пиццы. Дневник Странствующего Пиццайоло

В книге "Эволюция: От знаменитых проектов к вкусному бизнесу" автор, успешный предприниматель, который вот уже двадцать пять лет создает и внедряет производственные проекты, рассказывает о своей фантастической трансформации и резком изменении жизненного курса. Эта история о том, как хобби перерастает в полноценный и прибыльный бизнес всего за один год – от зародыша идеи до первого успешно функционирующего ресторанчика с пиццей. Автор ведет читателя в увлекательное путешествие, где ему доверен привилегированный доступ к постепенному превращению его личного интереса в процветающее предприятие. В этих страницах мелькают искренние разговоры о достижениях и неудачах, стимулирующие решения, увлекательные истории о работе над ошибками и захватывающие заметки о опыте фастфуда – как в России, так и за рубежом. Это подлинное сокровище советов для стартаперов, топ-менеджеров, инвесторов и франчайзи, которые хотят узнать секреты успешного развития бизнеса и осознанного вложения своих средств. Книга "Эволюция: От знаменитых проектов к вкусному бизнесу" предлагает ясное видение и практические рекомендации, которые помогут читателям воплотить свои предпринимательские мечты в жизнь и добиться стабильного успеха на рынке питания.