Краткое содержание «Абрикосовы. Кондитерская династия с 200-летней историей»

В книге "Абрикосовы: Кондитерская сага на протяжении двух веков" представлена история и развитие знаменитой кондитерской династии. От великолепных конфет "Белочка", "Мишка на севере" и "Ласточка", до шедевра шоколадного искусства - "Вдохновения", и фирменных карамелей "Снежок" и "Гусиные лапки", мы знакомы с этими изысками с самого детства. Опознавательный знак производителя - красивое здание на обертке, которое стало символом концерна "Бабаевский". Однако, немногие знают, что фабрика некогда носила имя своих основателей - Абрикосовых. Книга рассказывает нам о развитии кондитерской индустрии в России, начиная с основателей - семьи Абрикосовых, чья фабрика "Товарищество А.И. Абрикосова сыновей" до 1922 года славилась не только в Москве, но и по всей стране. Это увлекательное повествование о том, как человек, закончивший всего лишь четыре класса коммерческого училища, смог стать выдающимся администратором и экспертом на рынке, создав кондитерское производство, продукция которого завоевала славу по всей России. В книге также исследуются уникальные управленческие приемы, использованные Абрикосовыми, которые способствовали процветанию и признанию их бренда. Представители этой славной семьи, их талант и преданность делу - вот что составляет суть нашего рассказа о династии Абрикосовых, и о том, как их фамилия стала поистине легендарным брендом. Напоминаем, что данное издание является компиляцией основных идей, техник и ключевых цитат из полной версии книги.