В чудесной книге, которую вам предлагаем, вы найдете безграничные возможности создавать мастерские блюда из кабачков, редиса, молодого картофеля и других прекрасных овощей, которых щедро одарила нас природа. Изумительные рецепты салатов, закусок, супов, выпечки и десертов придутся по душе каждому и заставят ваших близких и друзей восхищаться великолепным обедом или ужином. Вас ожидают вкусные блюда, такие как маринованные цукини, зеленый борщ, овощной суп, запеченные патиссоны, кабачковые блины с изысканной начинкой, пирог со шпинатом и сыром, а также сырно-кабачковые кексы. За считанные минуты на вашем столе возрождается настоящий кулинарный шедевр, отныне основанный на вкусных и полезных дарах природы.