"Тропические фрукты: открытие мира вкусов и ароматов" – это совершенно новый и удивительно компактный путеводитель, который погружает нас в загадочный и экзотический мир Юго-Восточной Азии. Страницы этой книги раскрывают перед нами самые популярные плоды этого региона – от привычных арбузов и бананов до редких и экзотических дуриана и черимойи.
Для тех, кто испытывает любопытство и желание расширить свой кулинарный опыт, эта книга станет настоящим сокровищем знаний. Вы узнаете, как эти фрукты выглядят, как их есть и как правильно выбрать качественный экземпляр на местном рынке. Что делает эту книгу еще более ценной – это красочные фотографии каждого из 24 фруктов и сопровождающие их названия на местных языках.
